Origem
Presume-se que o território onde se localiza São José de Piranhas foi constituído pelas antigas sesmarias pertencentes à Casa da Torre e pelos fazendeiros de Piancó que ali se estabeleceram no início do século XVIII.
Tudo leva a crer que havia fazendas na região, pois em 1764 a sesmaria foi requerida e supõe-se que tenha sido doada à igreja. Ali foram sendo construídas casas e se formou uma povoação que recebeu o nome de São José de Piranhas, por localizar-se às margens do Rio Piranhas. O município possui um importante sítio histórico que é a fazenda conhecida como Sítio Pinheira, local onde se deu fatos relacionados ao período do cangaço e a revolução de 30 nos sertões da Paraíba.
Fonte: IBGE
História
Supõe-se que o território tenha sido constituído pelas antigas sesmarias pertencentes à casa da Torre e a fazendeiros de Piancó que ali se estabeleceram, por volta do século
XVIII. Ao que tudo indica, havia fazendas na região, pois em 1764, quando houve o registro da Sesmaria requerida, consta uma descrição referente à demarcação de terras, o que leva a crer, tenha sido anteriormente da citada sesmaria.
Iniciadas as construções de casas residências formou-se a povoação, denominada "São José de Piranhas", às margens do rio de mesma denominação.
Em 1908, o Presidente João Machado criou o cargo de Prefeito Municipal, sendo nomeado Malaquias para ocupar o referido cargo. Com o passar dos anos, construiu-se o açude de Boqueirão e os engenheiros chegaram a conclusão de que a represa cobriria parte da Vila de São José de Piranhas, atualmente povoado de Piranhas Velhas. Com isso, o Povoado foi transferido para Jatobá. Esse nome perdurou até o ano de 1952, quando voltou ao topônimo de São José de Piranhas.
Gentílico: piranhense
Formação Administrativa
Distrito criado com a denominação de São José de Piranhas, pela lei provincial nº 13, de 10-11-1840, subordinado ao município de Cajazeiras.
Elevado à categoria de vila com a denominação de São José de Piranhas, pela lei provincial nº 791, de 24-09-1885, desmembrado de Cajazeiras. Sede na antiga povoação de São José de Piranhas. Constituído do distrito sede. Instalada em 10-11-1890.
Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, a vila é constituída do distrito sede.
Assim permanecendo em divisão administrativa referente ao ano de 1933.
Pela lei estadual nº 12, de 28-11-1935, a sede da vila de São José de Piranhas, foi transferida para um lugar denominado Jatobá.
Pela lei estadual nº 99, de 18-12-1936, a sede da vila volta a denominar-se São José de Piranhas.
Em divisões territoriais datadas de 31-XII-1936 e 31-XII-1937, o município aparece constituído de 2 distritos: São José de Piranhas e Bonito de Santa Fé.
Pelo decreto-lei estadual nº 1164, de 15-11-1938, o município de São José de Piranhas, passou a denominar-se Jatobá. Sob o mesmo decreto desmembra do município de Jatobá o distrito de Bonito de Santa Fé. Elevado à categoria de município com a denominação de Bonito. E, ainda pelo mesmo decreto é criado o distrito de Carrapateira com terras desmembradas dos municípios de Piancó e Itaporanga e anexado ao município de Jatobá.
Em divisão territorial datada de 1-VII-1950, o município é constituído de 2 distritos: Jatobá e Carrapateira.
Pela lei estadual nº 800, de 14-12-1952, o município de Jatobá voltou a denominar-se São José de Piranhas.
Em divisão territorial datada de I-VII-1955, o município é constituído de 2 distritos: São José de Piranhas e Carrapateira.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-VII-1960.
Pela lei estadual nº 2612, de 11-12-1961, desmembra do município de São José de Piranhas o distrito de Carrapateira. Elevado à categoria de município.
Em divisão territorial datada de 31-XII-1963, o município é constituído do distrito sede.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2007.
Alterações toponímicas municipais
São José de Piranhas para Jatobá alterado, pelo decreto-lei estadual nº 1164, de 15-11-1938. Jatobá para São José de Piranhas alterado, pela lei estadual nº 800, de 14-12-1952.
Fonte: IBGE
Cultura
A cidade também é conhecida como a terra do poeta-repentista Manuel Galdino Bandeira, nascido em Patos, no ano de 1882 e falecido em 1955, em São José de Piranhas, onde se radicara e passara a exercer as atividades de agricultor. Cantador afamado, teve oportunidade de cantar para o Presidente Getúlio Vargas. Suas estrofes se acham reproduzidas em diferentes livros sobre poesia popular. No Dicionário Bio-bibliográfico de Repentistas e Poetas de Bancada, encontra-se a estrofe com que iniciou uma peleja com Pinto do Monteiro.
Fonte: Wikipedia